Pasta mit Kräuterseitlingen und Austernpilzen
Rezept für: 2 Person(en) , Zubereitungszeit: 20 min| 250 g Spaghetti oder Bandnudeln | > | al dente kochen. |
| Von 1 Tasse Pilzmischung | > | die Kräuterseitlinge in dünne Scheiben, die |
| Austernpilze | > | in kleine Stücke schneiden. |
| 1 EL Öl | > | in einer Pfanne erhitzen. |
| 1 Zwiebel | > | fein würfeln und leicht andünsten, die Pilze dazugeben und rundherum etwa 5 Min. anbraten. Die Nudeln dazugeben, |
| etwas Creme fraiche oder 1/8 l Obers | > | unterrühren und mit |
| Petersilie | > | bestreut servieren. |
