Krautfleckerl
Rezept für: 4 Person(en) , Zubereitungszeit: 30 min| 4 EL Pflanzenöl | > | erhitzen, |
| 1 kleingeschnittene Zwiebel | > | darin glasig andünsten und |
| 2 EL Zucker | > | darin karamellisieren lassen. |
| 500 g Weißkraut | > | putzen, in Würfel schneiden und ebenfalls kurz andünsten. Mit |
| 1/8 l Gemüsebrühe | > | aufgießen und das Kraut in 20 Min. kernig dünsten. Sollte dann noch Wasser od. Gemüsebrühe übrig sein, dieses abgießen. |
| 600 g ADAMAH-Dinkelfleckerl | > | kochen, abgießen, mit dem Weißkraut in der Pfanne vermischen, |
| salzen, pfeffern | > | und noch mal erhitzen. Mit grünem Salat anrichten! |
