Rote Rübensalat

Rezept für: 2 Person(en)Zubereitungszeit: 10 min
3 EL ADAMAH-Sonnenblumenöl >

mit

2 EL Balsamico >

und etwas Wasser verrühren. Mit

1/2 TL gemahlenem Kümmel,
1 Prise Nelkenpulver,
etwas ADAMAH-Kräutersalz >

und

frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer >

würzen.

2 mittelgroße Rote Rüben >

schälen und fein raspeln. Wenn vorhanden

1 Apfel >

in kleine Stücke schneiden und beides mit der Marianade vermischen.

Anstatt der Roten Rüben schmecken auch Karotten wunderbar!