Das ADAMAH Gemüsekochbuch
Bereits zum 2. Mal aufgelegt haben wir unser äußerst beliebtes ADAMAH-Gemüsekochbuch. Hier sind die besten Rezepte aus dem „Gemüsekistl“ versammelt - farbig und mit vielen bunten Illustrationen.
Zum schnellen Nachschlagen sind die Kochanleitungen
in einem praktischen Ringbuch alphabetisch geordnet.
Erhältlich in unserem Webshop
[Inhaltsverzeichnis]
[Lesekostprobe]
Zum Buch:
120 leckere Gemüserezepte mit bunten Illustrationen sind in einem handlichen Ringbuch erschienen. Die kulinarische Reise beginnt mit einem Avocadoaufstrich und endet in der Zwiebelsuppe.
Geeignet für die schnelle Küche, frei nach dem Motto: „Ah, da hab ich noch Karotten im Kühlschrank! – Was koche ich heute damit?“, sind die Rezepte alphabetisch nach Gemüsesorten geordnet. Ein farbiges Daumenregister erleichtert das rasche Nachschlagen.
Die einfachen und gesunden Gerichte kommen mit wenigen Zutaten aus und bescheren Gemüseeinsteigern wie Profis immer neue Geschmackserlebnisse durch originelle Tipps und Variationen.
Ein buntes Kochbuch, mit dem Gemüse kochen den Augen und dem Gaumen Freude macht!
Zur Autorin:
1972 im Erdzeichen Steinbock geboren, ist Mag. Beate Dorau seit jeher mit Pflanzen, Tieren und Kochlöffeln vertraut.
Die studierte Ernährungswissenschaftlerin ist in der Vermarktung von Bioprodukten tätig und stellte über Jahre die wöchentlichen Rezepte für das ADAMAH-Kistl zusammen. Als leidenschaftliche Köchin zaubert sie gerne Süßes und schmackhafte Gemüsegerichte aus regionalen Bioprodukten und bekocht mit Kreativität und Liebe FreundInnen und Familie.
